「Academy of Chocolate　2019」にて金・銀・銅を受賞！

2019.06.12

「AURO CHOCOLATE」の9商品が世界最高峰のチョコレートを認定する「Academy of Chocolate　2019」にて金・銀・銅を受賞！

イギリスで行われる、世界中のチョコレートメーカーがエントリーし、審査員にアカデミー、ジャーナリスト、シェフ、パティシエなどの多くのチョコレート専門家を迎え世界最高峰のチョコレートを認定する「Academy of Chocolate」。
その2019年大会においてAURO CHOCOLATEの9商品が6部門でGold/Silver/Bronzeを受賞する快挙を達成致しました。

【Academy of chocolate 2019 受賞アイテム】

Tree to Bar部門
Silver受賞
70% Dark Chocolate – Saloy Origin
70% Dark Chocolate – Tupi Origin
Bronze受賞
70% Dark Chocolate – Paquibato Origin

Bean to Bar Seasoned部門
Bronze受賞
64% Dark Chocolate with Cacao Nibs

Milk Bean to Bar Flavoured部門
Bronze受賞
42% Milk Chocolate w/ Cacao Nibs

White Bean to Bar Flavoured部門
Bronze受賞
32% Mango White Chocolate with Pili Nut
32% Moringa White Chocolate with Pinipig

Plain, for milk-based drinks部門
Gold受賞
100% Cacao Unsweetened Chocolate

Caramel, Fruit, Milk Chocolate Spreads部門
Bronze受賞
Roasted White Chocolate with Cashew Spread